硼的營養功能包括：參與作物體內糖的合成和運輸；促進作物生殖器官的正常發育；參與半纖維素及有關細胞壁物質的合成，促進細胞伸長和細胞分裂；調節酚代謝和木質化作用；促進核酸和蛋白質的合成及生長素的運輸，能提高作物的抗旱、抗寒和抗病能力。